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Cuchillo para cosechar repollo SB15-16

Cuchillo para cosechar repollo SB15-16

1. Cuchillo de cosecha de repollo SINSEUNG hoja inoxidable grande que permanece afilada incluso con tarea progresiva.
2. cómodas herramientas de poda de mango de madera que proporcionan agarre seguro mientras trabaja el diseño horizontal reducen la tensión de la muñeca durante largas sesiones de corte.
3. las tijeras de mano de la hoja larga y ancha entregan rodajas suaves, cortes y cortes de verduras, hierbas y carne ligera con comodidad y equilibrio.
4. fuerte, estable y sencillo de limpiar perfecto para cocina doméstica y también en restaurantes

Especificación del producto

Cuchillos de acero inoxidable SB15 y SB16 para la cosecha de repollo: herramientas de corte de vegetales con mango de madera de doble tamaño para la cosecha agrícola y la preparación de alimentos en la cocina.

Descripción general del producto

El cuchillo para repollo grande SB15 y el cuchillo para repollo pequeño SB16 conforman un juego de herramientas de corte de vegetales de dos tamaños, diseñado para la cosecha de cultivos y el procesamiento de vegetales en cocinas comerciales. Fabricados en acero inoxidable SUS420J2 apto para uso alimentario con mangos de madera maciza, ambos modelos difieren en la longitud de la hoja y el peso total para adaptarse a diferentes escenarios de trabajo. La geometría curva de la hoja facilita los movimientos de corte repetitivos, reduciendo la tensión en la muñeca durante largas jornadas de cosecha, lo que los hace ideales para pequeñas explotaciones familiares, grandes huertos, estaciones de preparación de restaurantes y talleres de elaboración de kimchi.

Construcción de cuchillas de acero inoxidable apto para uso alimentario.

Todas las cuchillas de corte están fabricadas en acero inoxidable SUS420J2, tratado térmicamente hasta alcanzar una dureza HRC 51-52, lo que garantiza un filo duradero y resistencia a la corrosión ante la exposición a la savia, la tierra y el agua de limpieza. El perfil especialmente curvado de la cuchilla permite realizar cortes limpios y precisos a través de la base densa de repollo, col china y rábano, sin aplastar la pulpa. La superficie lisa de acero pulido repele los residuos vegetales y las manchas, facilitando un rápido enjuague con agua tras cada uso. La base reforzada de la cuchilla evita que se doble bajo una fuerte presión de corte al manipular repollos grandes y maduros o tubérculos apilados.

Empuñaduras ergonómicas de madera maciza

Cada cuchillo cuenta con un mango ancho y plano de madera maciza, fijado con remaches metálicos dobles para una conexión estable entre la hoja y el mango. Su diseño de agarre horizontal permite sujetar la madera con todos los dedos para un control firme durante el corte descendente y la cosecha. La madera natural lijada proporciona un agarre cómodo y antideslizante, incluso con las palmas húmedas, embarradas o cubiertas de jugo vegetal. El ligero armazón de madera evita la fatiga de la mano, común en herramientas con mangos metálicos pesados, durante jornadas de trabajo continuas cortando verduras.

Diferenciación de tamaño y escenarios de uso adecuados

  1. Modelo grande SB15 (hoja de 240 mm, peso de 245 g): Diseñado para la cosecha agrícola a gran escala. Su amplia hoja corta repollos maduros y raíces de rábano gruesas de una sola pasada, lo que aumenta la eficiencia en la recolección de grandes cantidades de hortalizas en extensos campos. También es ideal para cocinas de restaurantes comerciales, para el picado y triturado de grandes lotes de verduras.
  2. Modelo pequeño SB16 (hoja de 162 mm, peso de 160 g): Optimizado para huertos pequeños y preparación ligera de alimentos. Su hoja compacta y estrecha permite cortar repollos tiernos, hortalizas de raíz en miniatura y realizar tareas delicadas de recorte de verduras. Su diseño ligero y portátil cabe en pequeñas bolsas de herramientas para jardineros aficionados y vendedores ambulantes de verduras.

Amplia gama de aplicaciones agrícolas y culinarias

Los trabajadores agrícolas al aire libre utilizan estos cuchillos para cortar la base de las raíces de repollos, coles chinas y rábanos durante la cosecha, separando los cultivos de la tierra rápidamente sin dañar las hojas comestibles. En los establecimientos de servicio de alimentos, cortan verduras enteras en trozos para encurtir, rallar y preparar para la cocina diaria. El acero inoxidable apto para uso alimentario cumple con los estándares de higiene de cocina para la producción de kimchi, la preparación de ensaladas y el procesamiento de verduras al por mayor.

Ventajas principales del producto

  1. Selección de dos tamaños: SB15 cuchilla grande de alta resistencia para cosechas a granel, SB16 cuchilla compacta para uso diario ligero.
  2. Acero inoxidable apto para uso alimentario y resistente a la corrosión: seguro tanto para el contacto con la tierra agrícola como para la preparación de alimentos.
  3. Ángulo de la hoja ergonómico y curvado: Minimiza la presión en la muñeca para cortes repetitivos.
  4. Mango ancho de madera maciza remachado: control estable y cómodo con una sola mano.
  5. Distribución de peso ligera y equilibrada: reduce la fatiga durante horas de corte continuo.
  6. Superficie de acero pulido de fácil limpieza: Basta con enjuagar para eliminar la savia vegetal y los residuos de barro.

Especificación

modelo

SB15

 SB16

Material

 Acero inoxidable

 Acero inoxidable

Longitud

 240 mm

 162mm

Peso neto

 245g

 160g

Dureza

 HRC 51-52

 HRC 51-52

 

Aplicaciones

 

 

 Cobbage cosecha

 Cobbage chino

 Recolección de rábanos

 Recolección de rábano

 Cosecha de verduras de hoja

 Cosecha de verduras

Características
  • SB15-16.(2)jpg.

     Cuchillo vegetal de cosecha de repollo de SINSEUNG tiene hojas grandes inoxidables, lo que lo hace duradero para mantener su nitidez a través del uso continuo. La herramienta de poda del mango de madera lo hace cómodo y seguro de agarre y tener un diseño horizontal minimiza la tensión de la muñeca durante largas sesiones de corte y tareas. Las hojas largas y anchas permiten cortar, cortar y cortar bien. Con equilibrio, estabilidad y control, este tipo de cuchillo es fácil de limpiar y mantener. Sus características especiales las tijeras de mano lo convierten en una herramienta ideal para cortar verduras, hierbas y carnes ligeras en la cocina del hogar y el restaurante.

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